Rucher du Clos Pacot - Miel Pollen et produits de la ruche de Sucy en Brie - Val de Marne 94

Miel produit à Sucy-En-Brie de l'année en cours, à 350m du Château.
Les abeilles du Rucher du Clos Pacot produisent un miel de fleurs des jardins, des parcs et des grands arbres de la ville, agrémenté de sa touche forestière et campagnarde des environs.
La composition finale se révèlerait d’une dominante de tilleul aux notes mentholées et fleuries de la saison.

Les soins annuelles apportés aux colonies sont d'origine naturelle.

Récolte unique annuelle effectuée entre fin juin et mi juillet.

Notre miel cristallise naturellement finement à partir de Octobre, ce qui lui confère un texture beurrée.
Il est proposé dans son état naturel au moment de votre commande.
Sur demande, le miel liquide reste proposé toute l'année après avoir été chauffé à température de ~40°.

Miel titulaire d'une double Médaille d’Argent au concours Apicole d’Île de France et de la Métropole du Grand Paris 2022, section toutes fleures d'été cristallisées.
Ainsi que du Label d'Excellence ®Sucy 2022.

Titulaire d'une double Médaille de Bronze au concours Apicole d’Île de France et de la Métropole du Grand Paris 2023, section toutes fleures de printemps liquide.

Titulaire d'une double Médaille de Bronze au concours Apicole d’Île de France et de la Métropole du Grand Paris 2024, section toutes fleures d'été cristallisées.

Notre miel excelle donc dans toute catégorie, par toutes saisons et dans tous ses états : tant au printemps qu'en été, tant liquide que cristallisé.